Article

Herdiana, Novita (2024) Introduksi Pengolahan Nata de Cacao Pada Kelompok Tani Kakao-Desa Suka Agung, Kabupaten Tanggamus-Lampung. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 3 (1). ISSN 2829-2235

Herdiana, Novita (2024) Estimation shelf life on hand sanitizer that utilizes waru leaf (Hibiscus tiliaceus) waste using the accelerated method with arrhenius model. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1302. ISSN 1755-1315

Herdiana, Novita (2024) Formulation of babadotan (Ageratum conyzoides) leaf extract natural liquid soap. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1302. ISSN 1755-1315

Herdiana, Novita (2023) Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Carboxymethyl Cellulose (CMC) Terhadap Edible Coating Berbasis Glukomanan Umbi Porang Pada Produk Bakso Sapi. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem. ISSN 2337-6864

Fadhallah, Esa Ghanim and Herdiana, Novita and Susilawati, Susilawati and Zulferiyenni, None (2023) Quality Changes of Button Mushrooms (Agaricus bisporus) Under Different Storage Conditions. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 11 (3). pp. 265-274. ISSN 2337-6864

Sugiharto, Ribut and Herdiana, Novita and Anungputri, Pramita Sari and Fadhallah, Esa Ghanim (2023) Pengenalan Oven Surya dalam Rangka Peningkatan Mutu Gula Semut di KWT Putri Handayani, Tanggamus, Lampung. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 2 (2). pp. 185-193. ISSN 2829-2235

Herdiana, Novita (2023) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN TAPIOKA SEBAGAI BAHAN PENGISI TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIK, DAN SENSORI NUGGET IKAN BAJI-BAJI (Grammoplites Scaber). JURNAL AGROINDUSTRI BERKELANJUTAN. ISSN 2828-8513

Utami, Sella and Astuti, Sussi and Herdiana, Novita and Sartika, Dewi (2023) FORMULASI TEPUNG KACANG HIJAU DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP SIFAT SENSORI NUGGET IKAN SWANGGI (Priacanthus tayenus). JURNAL AGROINDUSTRI BERKELANJUTAN, 2 (2). pp. 284-297. ISSN e-ISSN 2828-674X ; p-ISSN 2828-8513

Susilawati, Susilawati and Herdiana, Novita and Anungputri, Pramita Sari and Fadhallah, Esa Ghanim (2023) Pembuatan Produk Olahan Jeruk sebagai Upaya Peningkatan Perekonomian Petani Jeruk di Desa Wiyono Pesawaran Lampung. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 2 (1). pp. 191-197. ISSN 2829-2235

Herdiana, Novita and Susilawati, Susilawati and Nurainy, Fibra (2022) The Effect of Carrot (Daucus carota) Substitution on Sensory Characteristics of Fruit Leather Janten Banana (Musa eumusa). agriTECH, 43 (3). pp. 199-204. ISSN 2527-3825

Lismeri, Lia and Herdiana, Novita and Darni, Yuli and Azhar, - (2021) Synthesis and Characterization of Biodegradable Blend based on LDPE/cassava stem nanofiber cellulose. Journal of Chemical Process Engineering, 06 (01). pp. 8-17. ISSN p-ISSN : 2527-4457

Koesoemawardani, Dyah and AFIFAH, ULYA and Herdiana, Novita and Suharyono, Suharyono and Fadhallah, Esa Ghanim and Ali, Mahrus (2021) Microbiological, physical and chemical properties of joruk (fermented fish product) with different levels of salt concentration. Microbiological, physical and chemical properties of joruk (fermented fish product) with different levels of salt concentration, 22 (1). pp. 132-136. ISSN 2085-4722

Lismeri, Lia and Darni, Yuli and Herdiana, Novita and Azhar, Azhar and Anung putri, Pramita (2021) Synthesis and Characterization of Biodegradable Blend based on LDPE/cassava stem nanofiber cellulose. Journal of Chemical Process Engineering, 6 (1). pp. 8-17. ISSN p-ISSN : 2527-4457

Sugiharto, Ribut and Herdiana, Novita and Anungputri, Pramita S. and Fadhallah, Esa G. (2020) Pengenalan Oven Surya untuk Pengeringan Gula Semut dalam Rangka Peningkatan Produksi dan Mutu Produk Serta Ekonomi Masyarakat KWT Putri Handayani di Pekon Sidokaton Kecamatan Gisting Kabupaten Tanggamus. SEMINAR NASIONAL HASIL-HASIL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, NOVEMBER 2020, Bandar Lampung. (Submitted)

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Susilawati, Susilawati (2020) KARAKTERISTIK RUSIP IKAN RUCAH. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 25 (2). pp. 120-128. ISSN 1410-3044 and 2302-4399

Yuliana, Neti and Sartika, Dewi and Nurdin, Samsu Udayana and Herdiana, Novita and Anungputri, Pramita Sari (2020) Introduksi Produk Olahan Ubi Jalar Pada Anggota Ika Tanjung Sakti, Bandar Lampung. DINAMISIA, 4 (2). pp. 263-267. ISSN 2614-7424

Herdiana, Novita and Suharyono, Suharyono and Kustyawati, Maria Erna and yuliandari, Puspita and Anungputri, Pramita Sari (2020) PENYULUHAN DAN PELATIHAN DIVERSIFIKASI OLAHAN LABU SIAM DI KELOMPOK PENGRAJIN NURUL HUDA, KOTABARU, BANDAR LAMPUNG. Jurnal Pengabdian Dharma Wacana, 1 (1). pp. 35-40.

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Suharyono, Suharyono and Ali, Mahrus (2019) The influence of cooked rice addition on the quality of joruk, an Indonesian freshwater fermented fish. Bioscience Research, 16 (3). ---. ISSN :2218-3973

Lia, Lismeri and Lismeri, Lia and Herdiana, Novita and Herdiana, Novita and Darni, Yuli (2019) DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN TOMAT SEBAGAI ALTERNATIF “CAMILAN SEHAT DAN LEZAT” GUNA MENINGKATKAN NILAI GIZI DAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DESA GIRI CONDRO LANGKAPURA BANDAR LAMPUNG. Sakai Sembayan, 3 (2). pp. 75-82. ISSN 2550-1089

Utomo, tanto Pratondo and Jordan, Adam and Herdiana, Novita and Satyajaya, Wisnu (2019) Analisis Kualitas Pelayanan dan Strategi Pengembangan Wisata Edukasi Sentulfresh Indonesia. Operations Excellence, 11 (1). pp. 1-11. ISSN 2085429

Sartika, Dewi and Herdiana, Novita and kusuma, suci nata (2019) Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kulit dan Jantung Pisang Muli (Musa Acuminata) terhadap Bakteri Escherichia coli. AGRITECH, 39 (4). pp. 353-363. ISSN 0216-0455

Herdiana, Novita and Satyajaya, Wisnu (2018) KAJIAN KEAMANAN PANGAN BERBAGAI PRODUK PANGAN DI BANDAR LAMPUNG. Seminar Nasional Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. (Submitted)

Nurdin, Samsu Udayana and Herdiana, Novita and Sukohar, Asep (2018) Respon Glikemik dan Aktivitas Antioksidan Nasi Yang Dimasak Menggunakan Campuran Kunyit (Curcuma longa Linn.) dan Kayu Manis (Cinnamomum sp). Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 11 (3). pp. 143-150. ISSN 24605921

Satyajaya, Wisnu and Herdiana, Novita (2016) ASPIRASI MASYARAKAT DAN SEKTOR BASIS DALAM PENGEMBANGAN PEKON UNGGULAN DI KABUPATEN TANGGAMUS. Sosiologi, 18 (2). pp. 75-84. ISSN 1411-0040

Sartika, Dewi and Herdiana, Novita Antibacterial Effectivity Test of Banana Peel and Banana Bud Extract of Muli Banana (Musa acuminata) Against Growth of Echerichia coli. International Conference On Applied Sciences Mathematics And Informatics (ICASMI).

Herdiana, Novita PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG PORANG PADA PROSES PEMBUATAN MI IKAN PATIN SEBAGAI GELLING AGENT. Fisheries of Wallacea Journal, Volume 2, No. 2, 2021.

Herdiana, Novita and Hasanudin, Udin Potential for Management and Utilization of Lampung Province of Tofu Industrial Waste. ulicoste. (In Press)

Sartika, Dewi and Herdiana, Novita and Suci, Nata Proses Pembuatan Pengawet Pangan dari Kulit Pisang Muli. LPPM Unila. ISSN 2550-1089

Abdillah, Haidar Bani and Nawansih, Otik and winanti, diki and Herdiana, Novita Publikasi Penelitian Mahasiswa "Penyimpanan Kolang-Kaling". Jurnal Agrointek. (Submitted)

Book Section

Nurainy, Fibra and Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Saragih, Ivana Regina (2017) ALGINATE ADDITION ON GEBLEK. In: Integrated Sci- tech. -, 3 (-). Research Institute and Community Services University of lampung, Bandar lampung, pp. 336-346. ISBN 978-602-70050-4-4

Conference or Workshop Item

Nirmala, Tiara and Adhianto, Kusuma and Herdiana, Novita and Wanniatie, Veronica (2019) Penerapan Inovasi Teknologi Pengolahan Susu Dalam Upaya Meningkatkan Kualitas Produk dan Pendapatan Peternak Sapi Perah di Bandar Lampung. In: Seminar Nasional "Pembangunan Ekonomi Industri Berkelanjutan dalam era Revolusi 4.0", 24 Oktober 2019, Bandarlampung. (In Press)

Lismeri, Lia and Lia, Lismeri and Herdiana, Novita and Anung putri, Pramita (2019) Synthesis and Characterization of Biodegradable Blend based on LDPE/cassava stem nanofiber cellulose. In: ICSB Unila, 15-17 oktober 2019, bandar lampung. (Submitted)

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Suharyono, Suharyono and Ali, Mahrus (2019) Penambahan Garam yang Berbeda pada Joruk (Ikan Fermentasi). In: Penambahan Garam yang Berbeda pada Joruk (Ikan Fermentasi), 29-31 Agustus 2019, Auditorium Kamarijani-Soenjoto, FTP UGM Yogyakarta. (Unpublished)

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Suharyono, Suharyono and Ali, Mahrus (2019) The influence of cooked rice addition on the quality of joruk, a freshwater fish fermented product from Indonesia. In: The influence of cooked rice addition on the quality of joruk, a freshwater fish fermented product from Indonesia, 29-30 Juli 2019, Puri Setiabudhi Residence, Bandung. (Unpublished)

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Susilawati, Susilawati (2018) Sifat Kimia dan Sifat Fisik Kerupuk dengan Penambahan Rusip Bubuk. In: Seminar Nasional Hasil Penelitian Sains, Teknik, dan Aplikasi Industri 2018, 19 Oktober 2018, Hotel Emersia.

Lismeri, Lia and Darni, Yuli and Herdiana, Novita (2018) Aplikasi Fiber Selulosa dari Limbah Batang Ubi Kayu sebagai Film Komposit Berbasis Low Density Polyethylene (LDPE). In: -, 29 agustus 2018, yogyakarta.

Subeki, Subeki and Utomo, tanto Pratondo and Herdiana, Novita and Satyajaya, Wisnu and Suroso, Erdi and Akhyar, Gusri and Nurmansyah, Nurmansayah and Asih, Sri Lambang (2017) STRATEGI PEMASARAN DAN PENGEMBANGAN BERAS SIGER DARI UBIKAYU DI DESA WIRA AGUNG SARI KECAMATAN PENAWARTAMA-TULANG BAWANG. In: Seminar Nasional Hasil-Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Unila, 4 November 2017, Hotel Emersia Bandar Lampung. (Submitted)

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita (2017) Penambahan Ikan Rucah pada Geblek. In: Seminar Nasional dan Rapat Tahunan Dekan Bidang Ilmu Pertanian BKS PTN Wilayah Barat di Pangkalpinang, 20 Juli 2017, Pangkalpinang.

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita (2017) Penambahan Ikan Rucah pada GeblekV. In: Seminar Nasional dan Rapat Tahunan Dekan Bidang Ilmu Pertanian BKS PTN Wilayah Barat di Pangkalpinang, 20 Juli 2017, Pangkalpinang.

Suci, Nata and Sartika, Dewi and Herdiana, Novita (2017) Antibacterial EffectivityTest of Banana Peel and Banana Bud Extract of Muli Banana (Musa acuminata) Against Growth of Echerichia coli. In: International Conference on Applied Sciences Mathematics and Informatics (ICASMI) 2017, Juli 13-15, 2017, Bandar Lampung.

Sugiharto, Ribut and Herdiana, Novita and Satyajaya, Wisnu and Sartika, Dewi (2016) PENYULUHAN DAN PELATIHAN PENGEMBANGAN PRODUK OLAHAN CABAI DALAM RANGKA PENINGKATAN GIZI DAN EKONOMI MASYARAKAT DI KELOMPOK KELOMPOK WANITA TANI TUNAS MEKAR PEKON PRINGSEWU BARAT KECAMATAN PRINGSEWU KABUPATEN PRINGSEWU. In: SEMINAR NASIONAL HASIL-HASIL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, Desember 2016, Bandar Lampung.

subeki, subeki and Herdiana, Novita and Satyajaya, Wisnu and Akhyar, Gusri and Surfiana, Surfiana and Meryorie, Surfiana and Asih, Sri Lambang (2016) PENGEMBANGAN INDUSTRI KECIL PEMBUATAN BERAS SIGER DARI UBIKAYU DI DESA WIRA AGUNG SARI KECAMATAN PENAWAR TAMA KABUPATEN TULANG BAWANG. In: SEMINAR NASIONAL HASIL-HASIL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, Desember 2016, Bandar Lampung.

Sugiharto, Ribut and Herdiana, Novita and Satyajaya, Wisnu and Sartika, Dewi (2016) PENYULUHAN DAN PELATIHAN PENGEMBANGAN PRODUK OLAHAN CABAI DALAM RANGKA PENINGKATAN GIZI DAN EKONOMI MASYARAKAT DI KELOMPOK KELOMPOK WANITA TANI TUNAS MEKAR PEKON PRINGSEWU BARAT KECAMATAN PRINGSEWU KABUPATEN PRINGSEWU. In: SEMINAR NASIONAL HASIL-HASIL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, Desember 2016, Bandar Lampung.

Herdiana, Novita and Satyajaya, Wisnu (2016) STUDI KEAMANAN PANGAN PRODUK DAGING, IKAN DAN OLAHANNYA DI BANDAR LAMPUNG. In: Seminar Nasional Riset dan Industri 2016, 28 November 2016, Hotel Emersia Bandar Lampung.

Nurainy, Fibra and Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita Alginate addition on Geblek. In: The 3 rd International conference on science, technology, and interdisciplinary research 2017, September 18th-20th 2017, Bandar Lampung. (In Press)

Lia, Lismeri and Darni, Yuli and Herdiana, Novita DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN TOMAT SEBAGAI ALTERNATIF “CAMILAN SEHAT DAN LEZAT” GUNA MENINGKATKAN NILAI GIZI DAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DESA GIRI CONDRO LANGKAPURA BANDAR LAMPUNG. In: SEMNAS PKM. (Submitted)

Sugiharto, Ribut and Herdiana, Novita and Anungputri, Pramita Sari and Fadhallah, Esa Ghanim Pengenalan Oven Surya untuk Pengeringan Gula Semut dalam Rangka Peningkatan Produksi dan Mutu Produk Serta Ekonomi Masyarakat KWT Putri Handayani di Pekon Sidokaton Kecamatan Gisting Kabupaten TanggamusSetelah dilakukan pembinaan oleh Tim Pengabdian pada Masyarakat dari Universitas Lampung, Kelompok Wanita Tani (KWT) Putri Handayani di Desa Sidokaton Kecamatan Gisting Kabupaten Tanggamus sudah dapat membuat produk olahan dari gula merah dan dari nira aren, menjadi gula semut, tetapi anggota KWT Putri Handayani masih mengalami hambatan dalam mengembangkan usaha gula semut, karena kondisi cuaca yang tidak stabil menyebabkan proses produksi gula semut terhambat dan mutu hasil produksi juga tidak menentu. Oleh karena itu, diperlukan Pengenalan Oven Surya untuk Pengeringan Gula Semut dalam Rangka Peningkatan Produksi dan Mutu Produk Serta Ekonomi Masyarakat KWT Putri Handayani di Pekon Sidokaton Kecamatan Gisting Kabupaten Tanggamus. In: Seminar Nasional Hasil-Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat 2020, September 2020, Bandar Lampung. (In Press)

Herdiana, Novita and Hasanudin, Udin Potential for Management and Utilization of Lampung Province of Tofu Industrial Waste. In: ULICOSS 2021, 31 AGUSTUS 2021, bandar lampung. (In Press)

Book

Herdiana, Novita and Sugiharto, R. and Winanti, Diki (2023) Rempah dan Minyak Atsiri dar Daun. University of Lampung, University of Lampung. (Submitted)

Patent

LPPM Universitas Lampung (2019) BAHAN CAMPURAN UNTUK MEMASAK NASI YANG MENGHASILKAN NASI BERANTIOKSIDAN TINGGI. IDS000002161.

LPPM Universitas Lampung (2019) BAHAN CAMPURAN UNTUK MEMASAK NASI YANG MENGHASILKAN NASI BERANTIOKSIDAN TINGGI. IDS000002161.

Kemenkumham (2019) BAHAN CAMPURAN UNTUK MEMASAK NASI YANG MENGHASILKAN NASI BERANTIOKSIDAN TINGGI. IDS000002161.

Paten Sederhana (2019) Proses Pembuatan Pengawet Pangan Dari Kulit Pisang Muli (Musa acuminata). IDS0000002170.

LPPM Universitas Lampung (2018) BAHAN CAMPURAN UNTUK MEMASAK NASI YANG MENGHASILKAN NASI BERANTIOKSIDAN TINGGI. IDS000002161.

LPPM Unila (2018) BAHAN CAMPURAN UNTUK MEMASAK NASI YANG MENGHASILKAN NASI BERANTIOKSIDAN TINGGI. IDS000002161.

LPPM Universitas Lampung (2008) BAHAN CAMPURAN UNTUK MEMASAK NASI YANG MENGHASILKAN NASI BERANTIOKSIDAN TINGGI. IDS000002161.

Other

Koesoemawardani, Dyah and ulya Afifah, Lulu and Herdiana, Novita and Ghanim, Esa (2020) Microbiological, physical and chemical properties of joruk (fermented fish product) with different levels of salt concentration. Society for Indonesian Biodiversity, Solo.

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Suharyono, Suharyono and Zaenal Hasly, Muhammad and Ali, Mahrus (2019) The influence of cooked rice addition on the quality of Joruk, an Indonesian freshwater fermented fish. Innovative Scientific Information & Services Network, Pakistan.

Sartika, Dewi and Herdiana, Novita and Suci Nata Kusuma, Kusuma (2019) Aktivitas Anti mikroba Ekstrak dan Jantung Pisang Muli (Musa Acuminata) terhadap Bakteri Escherecia coli. UGM Yogyakarta.

Nurdin, Samsu Udayana and Sukohar, Asep and Herdiana, Novita (2019) BAHAN CAMPURAN UNTUK MEMASAK NASI YANG MENGHASILKAN NASI BERANTIOKSIDAN TINGGI. Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.

Nurdin, Samsu Udayana and Nurainy, Fibra and Herdiana, Novita and Sukohar, Asep (2018) Respon Glikemik dan Aktivitas Antioksidan Nasi Yang Dimasak Menggunakan Campuran Kunyit (Curcuma longa Linn.) dan Kayu Manis (Cinnamomum sp). Universitas Diponegoro dan Indonesian Food Technologists.

Nurainy, Fibra and dyah, koemawardhani and Herdiana, Novita and Saragih, Ivana Regina (2017) Alginate Addition on Geblek. Universitas Lampung, Bandar Lampung. (Unpublished)

Nurainy, Fibra and Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Saragih, Ivana Regina (2017) Alginate Addition on Geblek. Research Institute and Community Srvices University of Lampung, Bandar Lampung.

Adhianto, Kusuma and Herdiana, Novita and Nirmala, Tiara KENDALA PENGEMBANGAN AGRIBISNIS SAPI PERAH DI PROPINSI LAMPUNG. Jurusan Peternakan Unila. (In Press)

Koesoemawardani, Dyah and ulya Afifah, Lulu and Suharyono, Suharyono and Herdiana, Novita and Ghanim, Esa and Ali, Mahrus Microbiological, physical and chemical properties of joruk (fermented fish product) with different levels of salt concentration. UNS Solo, Indonesia.

Sartika, Dewi and Herdiana, Novita Peer review Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kulit dan Jantung Pisang Muli (Musa Acuminata) terhadap Bakteri Escherichia coli. LPPM Unila.

Sartika, Dewi and Herdiana, Novita and Kusuma, Suci Nata Proses Pembuatan Pengawet Pangan Dari Kulit Pisang Muli (Musa acuminata). Kementrian Hukum dan HAM.

Koesoemawardani, Dyah and Herdiana, Novita and Suharyono, Suharyono and Zaenal Hasly, Muhammad and Ali, Mahrus The influence of cooked rice addition on the quality of Joruk, an Indonesian freshwater fermented fish. Innovative Scientific Information & Services Network.