 | Up a level |
Article
Rizal, Samsul and Udayana, Samsu and Suharyono, Suharyono and marniza, marniza (2020) KAJIAN POTENSI SARI KULIT BUAH NANAS YANG DIFERMENTASI DENGAN Lactobacillus casei SEBAGAI MINUMAN PROBIOTIK SECARA IN VIVO. Jurnal Agroindustri, 10 (1). pp. 12-20. ISSN 20885369
Satyajaya, Wisnu and rangga, azhari and marniza, marniza and Irfan, Irfan (2017) STRATEGI PEMASARAN PRODUK TORTILLA JAGUNG (Studi Kasus UMKM Kelompok Wanita Tani Kemuning II Desa Marga Catur, Kalianda) The Marketing Strategy of Corn Tortilla Product. Journal of Food Life Science, 1 (1). pp. 11-20. ISSN 2550-021X
Hamzah, Febri and Rizal, Samsul and marniza, marniza (2014) PENGARUH KONSENTRASI Lactobacillus acidophilus DAN TEPUNG SAGU TERHADAP UMUR SIMPAN DAN SIFAT SENSORI TEMPE KEDELAI. Jurnal Kelitbangan Provinsi, 2 (3). pp. 46-68. ISSN 2354-5704
Conference or Workshop Item
Rizal, Samsul and Kustyawati, Maria Erna and Murhadi, Murhadi and Hasanudin, Udin and marniza, marniza (2018) PENGARUH KONSENTRASI SACCHAROMYCES CEREVISIAE TERHADAP KADAR ABU, KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK DAN KANDUNGAN BETA-GLUKAN TEMPE. In: Seminar Nasional Dalam Rangka Dies Natalis UNNS Ke-42 Tahun 2018, 18 Maret 2018, Universitas Sebelas Maret. (In Press)
Rizal, Samsul and Kustyawati, Maria Erna and marniza, marniza and Ramadhani, Intan (2017) PENGARUH PENAMBAHAN SACCHAROMYCES CEREVISIAE TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK TEMPE KEDELAI. In: Seminar Nasional PATPI 2017, 10-12 Oktober 2017, Bandar Lampung. (Submitted)
Koesoemawardani, Dyah and marniza, marniza and Rizal, Samsul (2016) Penambahan Konsentrasi Gula Aren pada Joruk (Produk Ikan Fermentasi). In: Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian 2016, 8 September 2016, Bandar lampung.
Koesoemawardani, Dyah and marniza, marniza and Nurainy, Fibra (2016) Penambahan asam cuka dalam pengolahan rusip (The addition comercial acetic in processing of rusip). In: Seminar Nasional Tempe, 28 Mei 2016, Bandar Lampung, Indonesia.
dyah, koemawardhani and marniza, marniza and Nurainy, Fibra (2016) Penambahan asam cuka dalam pengolahan rusip (The addition comercial acetic in processing of rusip). In: Seminar Nasional Tempe, 28 Mei 2016, Bandar Lampung, 28 Mei 2016, Bandar Lampung.