Arifaini, Nur and Kustiani, Ika and Aleksander, Purba and Siregar, Amril Ma'ruf (2020) Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Harapan Jaya Melalui Pelatihan Produksi Jahe Instan Herbal. In: SENAPATI 2020, 22-23 September 2020, Daring, Universitas Lampung.

Preview

Text Prosiding SENAPATI 2020.pdf Download (75MB) | Preview

Abstract

Kelurahan Rajabasa Jaya adalah satu daerah pertanian perkoraan di pinggiran kota Bandar Lampung. Seperti umumnya daerah pertanian perkotaan, kelurahan ini mengalami masalah tipikal yang dihadapi oleh daerah pertanian di pinggiran perkotaan yaitu alih fungsi lahan dan ketersediaan air irigasi. Salah satu upaya optimalisasi pemanfaatan lahan dan air adalah dengan mengembangkan sistem pertanian pekarangan urban farming. Salah satu komoditi yang mudah dibudidayakan dan memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi adalah budidaya tanamanan jahe. Untuk meningkatkan nilai ekonomi hasil panen komoditi jahe, maka dapat diproses menjadi herbal/jahe instan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan membantu Kelompok Wanita Tani Harapan Kita untuk mendapatkan pengatahuan dan menerapkan budidaya jahe dengan memanfaatkan pekarangan dengan metode urban farming serta mampu mengolah hasil panen menjadi jahe instan. Adapun metode yang digunakan dalam mencapai tujuan tersebut yaitu dengan memnerikan pelatihan budidaya jahe dengan metode urban farming serta instalasi mesin pengolah herbal/jahe instan dan pelatihan produksi herbal/jahe instan.

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects:	T Technology > TC Hydraulic engineering. Ocean engineering
Divisions:	Fakultas Teknik (FT) > Prodi Teknik Sipil
Depositing User:	MR AMRIL MARUF SIREGAR
Date Deposited:	08 Jun 2021 01:25
Last Modified:	08 Jun 2021 01:25
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/32201

Actions (login required)

View Item