Hasiib, Etha ‘Azizah and Dono, Nanung Danar and Suryanto, Edi (2023) PEMANFAATAN TEMULAWAK DAN JAHE MERAH SEBAGAI FITOBIOTIK DAN PENGARUHNYA TERHADAP EFISIENSI NUTRIEN AYAM BROILER DI DAERAH TROPIS. Jurnal Wahana Peternakan, 7 (2). pp. 148-157. ISSN 27746119

Preview

Text 7.+Artikel+Etha+Azizah,148-157.pdf - Published Version Download (430kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuipenggunaantepung temulawak (TTL) dan jahe merah (TJM) sebagai salah satu sumber fitobiotik dalam pakan broiler dan manfaatnya terhadap efisiensi nutrien ayam broiler. Sebanyak 180ekor DOC ayambroiler jantanstrain New Lohmann (MB 202 Platinum)umur sehari digunakan dalam penelitian ini. Ayamdibagi ke dalam 5 kelompok perlakuan pakan di dalam kandang unggas sistem terbuka. Perlakuan yang diberikan adalah:ransum basal tanpa penambahan green additives (kontrol; T1); ransum kontrol + 5g/kg TTL+7,5g/kgTJM(T2); ransum kontrol + 10g/kg TTL+7,5g/kgTJM(T3); ransum kontrol + 5g/kg TTL+15g/kgTJM(T4); dan ransum kontrol + 10g/kg TTL+15g/kgTJM(T5). Setiap perlakuan diberikan 6 ulangan, masing-masing terdiri dari6ekor ayamper kandang replikasi. Data yang diamati meliputi rata-rata konsumsi pakan, pertumbuhan bobot tubuh, konsumsi bahan kering, efisiensi pakan, konsumsi energi, rasio efisiensi energi, konsumsi protein, dan rasio efisiensi protein. Data yang diperoleh dianalisis statistik menggunakan analisis variansiRandomized Complete Block Designdengan polasearah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi tepung temulawak dan tepungjahe merah tidak mempengaruhi efisiensi nutrientayam broiler jantan umur 35 hari.Dapat disimpulkan dari penelitian ini bahwa ketika ayam dipelihara pada kandang unggas dengan sistem terbuka, suplementasi tepung temulawak dan jahe merahdengan dosis 15 g/kg belum cukup untuk meningkatkan efisiensi nutrienayam broiler umur 35 hari.

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:	Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Nutrisi dan Teknologi Pakan Ternak
Depositing User:	Etha 'Azizah Hasiib
Date Deposited:	17 Feb 2024 03:36
Last Modified:	17 Feb 2024 03:36
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/52349

Actions (login required)

View Item