Nurcahyani, Endang (2022) Varietas Unggul Vanili Tahan Busuk batang: Berbasis Teknik Molekular dan Induced Resistance. Pertanian Series, 1 (1). Plantaxia-Graha Ilmu, http://grahailmu.id/plantaxia/produk/varietas-unggul-vanili-tahan-busuk-batang-berbasis-teknik-molekular-dan-induced-resistance/. ISBN 978-623-5295-47-3

Preview

Text 2022_EN_BUKU VANILI TAHAN BUSUK BATANG.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Kebutuhan vanili saat ini sangat tinggi seiring dengan meningkatnya industri berbasis vanili, maka Indonesia masih mempunyai peluang yang sangat besar dalam pengembangan komoditas ini. Perkembangan trend masyarakat dunia yang cenderung menggunakan bahan-bahan yang berasal dari alam (back to nature) dibandingkan dengan penggunaan vanili sintetik diharapkan juga akan mendukung pengembangan vanili Indonesia. Kendala produksi dalam budidaya vanili (Vanilla planifolia Andrews) salah satunya diakibatkan oleh penyakit busuk batang. Penyakit ini disebabkan oleh jamur Fusarium oxysporum f. sp. vanillae (Fov) yang sampai sekarang masih belum bisa diatasi secara efektif walaupun beberapa penelitian telah dilakukan. Penggunaan kultivar vanili yang tahan penyakit busuk batang dengan hasil tinggi diharapkan merupakan alternatif pengendalian penyakit yang penting. Salah satu alternatif cara yang efisien dan efektif untuk mengendalikan jamur Fov penyebab penyakit busuk batang pada vanili antara lain adalah dengan menggunakan varietas yang tahan terhadap jamur tersebut. Penggunaan varietas unggul yang tahan terhadap Fov dengan daya hasil tinggi merupakan salah satu alternatif pengendalian penyakit yang penting dan tidak menimbulkan dampak negatif seperti penggunaan pestisida. Pengembangan varietas vanili tahan Fov tersebut dapat dilakukan antara lain dengan metode induced resistance dan berbasis teknik molekular.

Item Type:	Book
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) > Prodi Biologi
Depositing User:	ENDANG NURCAHYANI
Date Deposited:	13 Dec 2022 07:27
Last Modified:	13 Dec 2022 07:27
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/47190

Actions (login required)

View Item