Handayani, Kusuma and Kanedi, Mohammad and Farisi, Salman and Setiawan, A. Wawan (2020) Pelatihan Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Sabun Cuci untuk Pemberdayaan Ibu-Ibu PKK di Bandar Lampung. In: Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat ke 2 Universitas Riau, 19 November 2020, Riau Pekan Baru. (Submitted)

Preview

Text Makalah Publikasi Pengabdian.pdf Download (420kB) | Preview

Abstract

Abstrak Minyak jelantah (mijel) adalah istilah masyarakat Indonesia yang artinya minyak goreng bekas pakai. Meskipun limbah, mijel masih digunakan oleh konsumen untuk penghematan. Masalahnya, jika digunakan berulang lebih dari tiga kali, mijel dapat menimbulkan masalah kesehatan. Selain bahaya kesehatan apabila dibuang melalui saluran air dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Kurangnya pengetahuan masyarakat akan bahaya penggunakan mijel tersebut pada akhirnya akan selalu menimbulkan dampak negatif. Untuk mengedukasi masyarakat akan risiko-kesehatan penggunaan mijel itu, kami menyelenggarakan pelatihan singkat bagi ibu-ibu PKK di Kelurahan Tanjung Agung Bandar Lampung pada tanggal 15 Juli 2020. Dalam pelatihan ini ibu-ibu rumah tangga sasaran dibekali pengetahuan dan ketrampilan mengolah limbah mijel menjadi sabun cuci. Tujuan dari diadakannya kegiatan ini adalah mengedukasi dan memberikan pelatihan kepada masyarakat, terutama ibu-ibu PKK yang berinteraksi langsung dengan penggunaan mijel, tentang bahaya mijel dan bagaimana pengelolannya. Ibu-ibu PKK yang mengikuti pelatihan terlihat tertarik dan memahami dengan pemaparan yang dijelaskan, hal ini terlihat dari peningkatan nilai pretest rata-rata yang semula 55,7 menjadi 81,3 saat postest. Manfaat yang didapat para ibu-ibu peserta adalah: 1) Memahami bahwa penggunaan minyak jelantah lebih 3x bisa menimbulkan masalah kesehatan. 2) Pengolahan minyak jelantah bisa mengurangi pencemaran pada lingkungan perairan. 3) Produk sabun cuci hasil pengolahan mijel bisa dijadikan sumber pendapatan keluarga. Kata kunci: mijel, sabun, limbah, pkk, lampung

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) > Prodi Biologi
Depositing User:	KUSUMA HAN
Date Deposited:	17 Nov 2020 03:16
Last Modified:	17 Nov 2020 03:16
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/25701

Actions (login required)

View Item