Endayani, Endayani and Harpeni, Esti and Wardiyanto, Wardiyanto PENGGUNAAN PROBIOTIK Bacillus sp. D2.2 DAN SISTEM BIOFLOK UNTUK MENINGKATKAN IMUNITAS UDANG VANAME Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) YANG DIINFEKSI Vibrio harveyi. Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan (Depik). ISSN 2502-6194 (Unpublished)

Text Draft Endayani.docx Download (81kB)

Abstract

Udang vaname rentan terhadap penyakit yang disebabkan oleh bakteri, virus, ataupun koinfeksi, salah satunya infeksi bakteri Vibrio harveyi. Infeksi tersebut telah berdampak terhadap tingginya tingkat kematian udang sehingga menurunkan produksi udang vaname. Penggunaan probiotik dan pengaplikasian sistem bioflok merupakan alternatif untuk mencegah infeksi bakteri dengan meningkatkan sistem imun pada udang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perlakuan yang terbaik antara probiotik, bioflok, dan kombinasi keduanya untuk meningkatkan respon imun udang vaname terhadap infeksi bakteri V. harveyi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan yaitu kontrol +, kontrol −, probiotik pakan, bioflok, dan kombinasi probiotik pakan dan bioflok. Udang uji yang digunakan mempunyai bobot rata-rata ±12 g dengan kepadatan 10 ekor/bak. Parameter yang diamati meliputi total haemocyte count, aktivitas fagositosit, indeks fagositosis, differensial haemocyte count, total vibrio count, survival rate, relatif percent survival, dan kualitas air. Pemberian perlakuan probiotik pada pakan, bioflok, dan kombinasi keduanya mampu meningkatkan sistem imun udang dan memperkecil infeksi V. harveyi, dengan hasil terbaik pada perlakuan kombinasi probiotik pada pakan dan bioflok yang dapat meningkatkan parameter respon imun non spesifik udang vaname lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan lain. Kata kunci : Udang vaname, Imunitas, Bioflok, Probiotik, Vibrio harveyi.

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions:	Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Ilmu Kelautan
Depositing User:	ESTI HARPENI
Date Deposited:	27 May 2020 07:39
Last Modified:	27 May 2020 07:39
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/20685

Actions (login required)

View Item