Sartika, Dewi and Sutikno, Sutikno and neti, yuliana and Syarifah, Rohana (2011) IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIMIKROBA ALAMI PANGAN PADA EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH DENGAN MENGGUNAKAN GC-MS [Identification of Food Natural Antimicrobe Compound from Red Dragon Fruit Peel Extract by GC-MS]. JTIHP journal, 24 (2). pp. 67-76.