 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Article
Number of items: 1.
Article
Novita Herdiana, Novita Herdiana and Susilawati, Susilawati and Dyah Koesoemawardani, Dyah Koesoemawardani and Eka Rahayu, Eka Rahayu (2023) Penambahan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas L) dan Tapioka Sebagai Bahan Pengisi Pembentuk Tekstur Nugget Ikan Lele. agriTECH, 43 (2). pp. 1-7. ISSN 2527-3825