Conference or Workshop Item

Susilawati, Susilawati and Dewi Sartika, Sartika (2017) PRODUKSI ES KRIM SUSU KAMBING DENGAN MODIFIKASI TEPUNG UMBI SUWEG(Amorphophallus campanulatus B) sebagai PENSTABIL terhadap SIFAT FISIK, KIMIA dan ORGANOLEPTIK ES KRIM. In: SEminar dan Lokakarya Forum Komunikasi Perguruan Tinggi Teknologi Pertanian Indonesia, 20-21, Kendari.

Book

Dewi Sartika, Sartika and Gusri, Akhyar and sela julita, julita and Puan Mutia Ayunisa, Ayunisa (2023) ANTIMIKROBA SINTETIS. 1, 1 (1). PUSAKA MEDIA, BANDAR LAMPUNG. ISBN 978-623-418-247-7

Other

Susilawati, Susilawati and Dewi Sartika, Sartika (2018) HASIL PENILAIAN SEJAWAT SEBIDANG ATAU PEER REVIEW Optimization of the use of suweg (Amorphophallus campanalatus B) flour as stabilizer on organoleptic properties, overrun and melting time of goat milk ice cream. http://repository.lppm.unila.ac.id/12936/.