Pangaribuan, Darwin H and Ginting, Yohanes and Rugayah, Rugayah and Purba, Sanjaya and Karyanto, Karyanto and Dewi, Kurnia Cahyani and Sari, Intan Puspita (2022) Teknik Fermentasi Campuran Bahan Organik sebagai Sumber Nutrisi Organik pada Sayuran Sawi yang Ditanam dengan Hidroponik. Jurnal Kultivasi, 21 (3). pp. 305-317. ISSN 1412-4718

Preview

Text kultivasi yg sudah terbit asli download.pdf - Published Version Download (266kB) | Preview

Abstract

Nutrisi organik untuk budidaya sistem sumbu hidroponik merupakan salah satu alternatif untuk mengatasi kendala mahalnya harga pupuk anorganik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metode ekstraksi terbaik antara metode air hangat, air dingin, dan fermentasi kemudian menentukan waktu fermentasi terbaik dari unsur hara organik campuran rumput laut, sabut kelapa dan daun kelor yang diharapkan memiliki kandungan nutrisi organik yang mendekati dengan formula nutrisi anorganik. Penelitian ini terdiri atas 2 percobaan, percobaan pertama meneliti jenis metode ekstraksi dan percobaan kedua meneliti waktu fermentasi terbaik. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan faktor tunggal dan diulang sebanyak 6 kali. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa unsur hara organik yang dicampur dengan rumput laut, sabut kelapa dan daun kelor belum mampu menyamai unsur hara campuran AB Mix pada budidaya tanaman sawi secara hidroponik. Bobot segar tanaman sawi pada sub percobaan metode ekstraksi menunjukkan bahwa metode fermentasi menghasilkan 11,28 g atau 52,22% dari bobot segar tanaman hasil perlakuan nutrisi AB Mix yang mencapai 21,60 g. Bobot segar tanaman sawi pada sub percobaan waktu fermentasi menunjukkan bahwa fermentasi 20 hari menghasilkan 1,83 g atau 50,8% dari bobot segar tanaman hasil perlakuan hara AB Mix yang mencapai 3,60 g. Waktu fermentasi terbaik diperoleh pada 20 hari fermentasi.

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Agronomi dan Hortikultura
Depositing User:	Darwin H Pangaribuan
Date Deposited:	11 Apr 2023 00:49
Last Modified:	11 Apr 2023 00:49
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/50051

Actions (login required)

View Item