Hidayati, Sri and nurainy, fibra and Koesoemawardani, Dyah (2017) IbM DIVERSIFIKASI JAMU DI KECAMATAN BUMIRATU NUBAN KABUPATEN LAMPUNG TENGAH. In: SemNas Pengabdian 2017, 4 November 2017, bandar lampung. (In Press)

[img] Text
IbM DIVERSIFIKASI JAMU INSTANT DI KECAMATAN BUMIRATU NUBAN KABUPATEN LAMPUNG TENGAH.pdf

Download (67kB)

Abstract

Untuk meningkatkan ketrampilan dan pengetahuan pengrajin jamu maka dilakukan pelatihan teknik produksi jamu dan diversifikasi produk jamu. Hasil penyuluhan dan pelatihan tmenunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta rata-rata lebih dari 80% hal ini memperlihatkan bahwa manfaat yang diperoleh dan tujuan kegiatan penyuluhan kepada masyarakat dapat dikatakan berhasil. Minat dan ketertarikan peserta penyuluhan terhadap materi yang diajarkan juga cukup tinggi, hal ini tercermin dari banyaknya pertanyaan dan diskusi yang terjadi selama proses penyuluhan dan masyarakat yang berminat untuk melakukan upaya diversifikasi produk jamu menjadi produk yang bernilai tambah tinggi dan rasa yang enak seperti temu mangga instant dan jahe sehingga akan layak untuk dipasarkan. Kata kunci: diversifikasi jamu, temu mangga instant, jahe

Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: sri hidaya sri hidayati -
Date Deposited: 08 Nov 2017 06:46
Last Modified: 08 Nov 2017 06:46
URI: http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/4816

Actions (login required)

View Item View Item