Widodo, Leo Muhammad and Qurniati, Rommy and Hartati, Ferli Efisiensi Pemasaran Kopi di Kelurahan Sumber Agung Tahura Wan Abdul Rachman. In: Seminar Nasional Komhindo VI, 29-30 Juni 2021, Kendari. (Submitted)

[img] Text
Leo M Widodo dkk-Efisiensi Pemasaran Kopi.pdf

Download (685kB)

Abstract

Usaha tani kopi memegang peranan penting bagi perekonomian wilayah, karena berdampak langsung terhadap kesejahteraan petani. Agar petani kopi dapat memperoleh keuntungan yang tinggi maka diperlukan pemasaran yang efisien. Penelitian ini bertujuan menganalisis efisiensi pemasaran kopi Kelurahan Sumber Agung, Kecamatan Kemiling, Bandar Lampung. Penelitian dilakukan pada bulan Mei-Juni 2021. Pengambilan data melalui wawancara dengan petani dan lembaga pemasaran yang terlibat, observasi, dan dokumentasi. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif kuantitatif mengenai saluran dan margin pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan terdapat beberapa lembaga pemasaran, yaitu pedagang pengumpul, pengolah kopi, dan pedagang pengecer. Saluran pemasaran yang teridentifikasi ada tiga yaitu (1) petani ke pengolah kopi lalu konsumen akhir, (2) petani ke pedagang pengumpul kemudian ke pengolah kopi lalu konsumen akhir, dan (3) petani ke pedagang pengumpul ke pengolah kopi kemudian ke pedagang pengecer lalu ke konsumen akhir. Saluran yang paling efisien adalah saluran pertama, namun sebagian besar petani memilih menjual hasil panen kopinya ke saluran kedua dan ketiga. Hal ini karena jarak yang lebih dekat ke pedagang pengumpul, adanya kerjasama berupa pemberian pinjaman uang dari pedagang pengumpul untuk petani kopi, dan tidak adanya perlakuan khusus yang diperlukan pada kopi yang dijual, sehingga petani memilih menjual hasil panen ke pedagang pengumpul.

Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects: S Agriculture > SD Forestry
Divisions: Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Kehutanan
Depositing User: ROMMY QURNIATI .
Date Deposited: 06 Nov 2021 02:24
Last Modified: 06 Nov 2021 04:08
URI: http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/35184

Actions (login required)

View Item View Item