pratiwi, annisa marchantia and Kaskoyo, Hari and Herwanti, Susni (2019) PEER REVIEW Efisiensi Pemasaran Agroforestri Berbasis Kopi Berdasarkan Keragaan Pasar: Studi Kasus di Pekon Air Kubang, Tanggamus. Jurnal Sylva Lestari, 7 (3). pp. 299-308. ISSN ISSN 2339-0913

Preview

Text PEER REVIEW_ANNISA MP.pdf Download (615kB) | Preview

Abstract

Sumber pendapatan utama masyarakat Pekon Air Kubang, Kecamatan Air Naningan, Kabupaten Tanggamus diperoleh dari hasil budi daya dan pemasaran kopi robusta (Coffea robusta) yang dikelola menggunakan sistem agroforestri. Agroforestri berbasis kopi juga memberikan dampak ekologi yang positif bagi masyarakat sekitar seperti terjaganya mata air yang dimanfaatkan masyarakat untuk memenuhi berbagai kebutuhan rumah tangga. Penelitian pemasaran kopi perlu dilakukan untuk mengetahui saluran pemasaran yang efisien berdasarkan keragaan pasar tiap saluran. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran pemasaran dan menganalisis keragaan pasar kopi robusta. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Desember 2018 di Pekon Air Kubang, Kecamatan Air Naningan, Kabupaten Tanggamus. Data diperoleh melalui wawancara dengan responden yaitu lembaga pemasaran yang terlibat dan petani kopi robusta. Keragaan pasar dianalisis melalui perhitungan marjin pemasaran, marjin keuntungan, share, ratio profit margin, dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian mengidentifikasi tiga saluran pemasaran kopi, yaitu: (1) petani – pedagang pengumpul – pedagang besar – pengecer, (2) petani – koperasi – pengecer, dan (3) petani – koperasi. Analisis parameter efisiensi pemasaran (EP) menunjukkan bahwa ketiga saluran pemasaran efisien dengan nilai EP < 1. Namun secara umum pemasaran kopi pada ketiga saluran cenderung belum efisien. Hal ini ditunjukkan oleh marjin pemasaran dan marjin keuntungan yang cukup tinggi, ratio profit margin yang tidak menyebar secara merata, serta share yang diterima petani rendah.

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > SD Forestry
Divisions:	Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Kehutanan
Depositing User:	SUSNI HERW
Date Deposited:	16 Mar 2021 06:25
Last Modified:	16 Mar 2021 06:25
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/28436

Actions (login required)

View Item