Hidayati, Sri and Zuidar, Ahmad Sapta and Diani, Astri (2015) similarity:APLIKASI SORBITOL PADA PRODUKSI BIODEGRADABLE FILM DARI NATA DE CASSAVA. Departement of Chemical Engineering, Diponegoro University, Reaktor.

[img]
Preview
Text
Turnitin 34. APLIKASI SORBITOL PADA PRODUKSI BIODEGRADABLE FILM DARI NATA DE CASSAVA.pdf

Download (3MB) | Preview
Official URL: https://ejournal.undip.ac.id/index.php/reaktor/art...

Abstract

Sebuah penelitian tentang proses produksi biodegradable film dari nata de cassava dengan perlakuan konsentrasi sorbitol sebagai plastisizer 0% (S0), 3% (S1), 6% (S2), 9% (S3), 12% (S4) dan 15% (S5) menggunakan Rancangan Kelompok Acak Lengkap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi terbaik yaitu sorbitol 9%, dengan hasil penampakan visual yaitu berwarna transparan berserabut putih, kuat tarik sebesar 11,76 MPa, persen perpanjangan sebesar 13,28%, kelarutan sebesar 72,08%. Film dapat terdegradasi selama 5 minggu.

Item Type: Other
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: sri hidaya sri hidayati -
Date Deposited: 08 Dec 2020 02:36
Last Modified: 08 Dec 2020 02:36
URI: http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/27050

Actions (login required)

View Item View Item