Abidin, Zainal and Nikmatullah, Dewangga and Nugraha, Adia and Saleh, Yuliana (2020) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT DI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN PROVINSI LAMPUNG. Technical Report. LPPM UNILA, Bandar Lampung. (Unpublished)

Text (Reearch report) LAPORAN PENELITIAN DIPA FP UNILA_2020_ZAINAL ABIDIN.pdf - Submitted Version Download (1MB)

Abstract

Persoalan pangan, perubahan iklim, dan upaya memperkuat kedaulatan pangan merupakan sasaran pemerintah dan juga menjadi salah satu bidang yang didukung oleh Rencana Strategis Penelitian Universitas Lampung (2016-2020). Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis ketahanan pangan petani padi di Kabupaten Lampung Selatan dan (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan di Kabupaten Lampung Selatan. Penelitian ini dilaksanakan di 2 kecamatan yaitu Kecamatan Sidomulyo dan Candipuro. Penelitian ini menggunakan metode campuran (mixed method) yaitu penggunaan beberapa metode dalam rangka mendapat data, informasi, serta analisis. Penelitian akan melibatkan sekitar 120 petani padi yang dipilih berdasarkan sampel acak sederhana. Tujuan pertama dianalisis berdasarkan pangsa pengeluaran pangan rumah tangga petani padi dan pola konsumsi rumah tangga dengan menggunakan data primer. Tujuan kedua menggunakan analisis regresi linear berganda mengingat bahwa variabel terikat yaitu pengeluaran pangan (Y). Beberapa variabel bebas yang diduga mempengaruhi pengeluaran pangan rumah tangga yaitu produksi padi (X1), produksi jagung (X2), penurunan produksi akibat banjir (X3), pendapatan rumah tangga (X4), jumlah ternak (X5), akses terhadap pangan (X6), harga beras (X7), harga singkong (X8), pasar lokal (X9), dan jumlah anggota keluarga (X10) sebagai variabel bebas. Kesimpulan yang diperoleh dalam penelitian ini yaitu (1) rata-rata proporsi pengeluaran pangan terhadap pengeluaran total rumah tangga di lokasi penelitian adalah 57,11%. Hal itu berarti bahwa pengeluaran konsumsi pangan masih mengambil sebagian besar dari pengeluaran rumah tangga responden. Hal ini menunjukkan bahwa status ketahanan pangan rumah tangga responden masih tergolong belum sejahtera. (2) Faktor-faktor yang berpengaruh nyata terhadap pengeluaran rumah tangga (Y) yaitu produksi padi (X1), penurunan produksi akibat banjir (X3), pendapatan rumah tangga (X4), harga beras (X7), dan harga singkong (X8).

Item Type:	Monograph (Technical Report)
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Agribisnis
Depositing User:	ZAINAL Jack ABIDIN
Date Deposited:	11 Nov 2020 05:18
Last Modified:	11 Nov 2020 05:18
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/24907

Available Versions of this Item

• ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT DI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN PROVINSI LAMPUNG. (deposited 11 Nov 2020 05:18)
  • ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT DI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN PROVINSI LAMPUNG. (deposited 11 Nov 2020 05:18)
    • ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT DI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN PROVINSI LAMPUNG. (deposited 11 Nov 2020 05:18) [Currently Displayed]

Actions (login required)

View Item