Nurainy, Fibra (2020) Sertifikat Pencatatan Hak Cipta Buku Ajar Pengetahuan Bahan Nabati I. Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Unila.

[img] Text
15.sertifikat_Fibra Nurainy.pdf

Download (769kB)

Abstract

Sinopsis Buku Ajar Pengetahuan Bahan I: Sayur-sayuran, Buah-buahan, Kacang-kacangan, Serealia dan umbi-umbian Buku ajar ini merupakan buku pegangan mahasiswa yang mengambil mata kuliah Pengetahuan Bahan. Buku ini memuat lima bab yang terdiri Sayur-sayuran pada Bab I, Buah-buahan pada Bab II, kacan-kacangan pada Bab 3 , Serealia pada Bab 4 dan Umbi-umbian pada bab 5 . Buku ini membahas tentang penggolongan, morfologi , sifat fisik dan kimia bahan hasil pertanian nabati. Buku ini akan mempermudah mahasiswa untuk memahami sifat-sifat bahan hasil pertanian nabati sehingga akan membantu mahasiswa dalam memanfaatkan bahan hasil pertanian nabati tersebut pada penanganan selanjutnya.

Item Type: Other
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian (FP) > Prodi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Fibra Nurainy
Date Deposited: 02 Jun 2020 05:02
Last Modified: 02 Jun 2020 05:02
URI: http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/21450

Actions (login required)

View Item View Item