Yuli, Darni and Haerudin, Nandi and Utami, Herti and Darmansyah, Darmansyah and Lia, Lismeri (2020) PENINGKATAN EKONOMIS LIMBAH PRODUKSI JAMUR MERANG MENJADI BRIKET SEBAGAI SUMBER ENERGI ALTERNATIF DI DESA BAYUR KECAMATAN RAJABASA. Jurnal Sakai Sambayan, 4 (1). pp. 28-33. ISSN 2550-1089

[img] Text
jurnal sakai sambayan.pdf

Download (429kB)

Abstract

Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur yang mulai dikembangkan di Desa Bayur. Mereka membudidayakan jamur merang karena komoditi tersebut laku di pasaran, pemeliharaannya relatif mudah dan murah dengan harga yang cukup menguntungkan. Untuk media jamur merang digunakan tandan kosong kelapa sawit yang merupakan pemanfaatan limbah dari perkebunan kelapa sawit. Setelah beberapa kali panen, media jamur merang diganti dengan media baru. Dari tandan kosong kelapa sawit yang digunakan, akan tersisa media jamur yang menjadi limbah yang menumpuk dan sulit untuk diuraikan karena adanya kandungan selulosa dan lignin dari tandan kosong kelapa sawit. Lama kelamaan limbah ini akan mencemari lingkungan dan mengandung bibit penyakit. Masalah yang dihadapi mitra adalah terkait aspek penyediaan energi dan manajemen pengolahan limbah sisa produksi jamur. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, tim pengabdi akan memberikan pelatihan cara pembuatan briket dan mendesain alat pencetak briket arang dari sisa media jamur merang. Pembuatan alat pencetak ini akan memberikan manfaat kemandirian dalam penyediaan energi dan pemanfaatan limbah hasil produksi. Kegiatan pengabdian ini menggunakan metode yang melibatkan mitra khususnya petani jamur merang dalam kegiatan secara keseluruhan. Luaran kegiatan berupa alat pencetak briket dan peningkatan kemampuan dan pengetahuan mitra. Pengembangan produk briket dapat dimanfaatkan sendiri dan dijual secara komersial. Dengan pelatihan ini kemampuan mitra membuat produk briket dapat mengurangi biaya produksi dan meningkatkan pendapatan mitra.

Item Type: Article
Subjects: Q Science > QC Physics
Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Teknik (FT) > Prodi Teknik Geofisika
Depositing User: NANDI HAERUDIN -
Date Deposited: 18 May 2020 06:57
Last Modified: 18 May 2020 06:57
URI: http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/19963

Actions (login required)

View Item View Item