I wayan, wirakarsa and Kingkin wahyuningdiah, kingkin and Siti Nurhasanah, Siti Nurhasanah (2019) Vol 2 No. 03, 2019Pactum Law Journal©2019Hukum Perdata all right reserve ISSN: 2615-7837831PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANANDALAM PERLINDUNGAN KONSUMENMAKANANDALUWARSA. Pactum Law Journal, 2 (3). pp. 831-845. ISSN 2615-7837

[img] Text
1694-5412-1-SM.pdf

Download (445kB)
Official URL: https://jurnal.fh.unila.ac.id/index.php/plj/articl...

Abstract

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan(BBPOM)diharapkan memiliki kebijakan strategis dalampemantauan sertapengawasan terhadap makanan dan minuman daluwarsa yang beredar luas di masyarakat.Permasalahan dalam penelitian ini, yaitu mengenai karakteristik dari makanan dan minuman daluwarsa, perlindungan hukum bagi konsumen terhadap pembelian makanan dan minuman daluwarsa,serta peran BBPOM dalam mengawasi peredaran makanan dan minuman daluwarsa.Penelitian dilakukan dengan menggunakan jenis normatif empiris, tipe deskriptif dengan pendekatan yuridis empiris.Pengumpulan data yang digunakan yaitu pengumpulan data primer, data sekunder, wawancara dan studi pustaka.Hasil penelitian diketahui bahwa makanan dan minuman dinyatakan mengalami kerusakan mempunyai karakteristik perubahan-perubahan, kerusakan pada makanan dapat terjadi karena kerusakan fisik, melewati batas waktu yang ditentukan dan akibat reaksi kimia atau enzimatis. Perlindungan hukum bagi konsumen terhadappembelianmakanan dan minuman daluwarsa telah dilakukan pemerintah melalui BBPOM bekerja sama dengan pemerintah provinsiberdasarkanUndang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen (UU Perlindungan Konsumen), Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan(UU Pangan),Peraturan Menteri Kesehatan Nomor: 180/Men.Kes/Per/IV/1985 Tentang Makanan Daluwarsa (Permenkes No. 180/Men.Kes/Per/IV/1985), danPeraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Nomor 14 Tahun 2014 Tentang Organisasi Dan Tata Kerja Unit Pelaksana Teknis Di Lingkungan Badan Pengawas Obat Dan Makanan (Peraturan Kepala BPOM No.14/2014).

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: BBPOM, PerlindunganKonsumen, Makanan Daluwarsa
Subjects: K Law > K Law (General)
Divisions: Fakultas Hukum (FH) > Prodi Ilmu Hukum
Depositing User: KINGKIN WA
Date Deposited: 04 Nov 2019 07:54
Last Modified: 04 Nov 2019 07:54
URI: http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/15074

Actions (login required)

View Item View Item