Tugiyono, Tugiyono and Setiawan, Agus (2018) UJI KANDUNGAN PROTEIN PADA PASTA Nannochloropsis sp. ISOLAT LAMPUNG MANGROVE CENTER PADA KULTUR SKALA INTERMEDIET. In: Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian “Diseminasi Hasil Penelitian Dalam Mendukung Pembangunan Berkelanjutan, 13 November 2018, Bandar Lampung.

Preview

Text EMNAS PENELETIAN PERBAIKAN (proseding)-90-103 tugiyono-2.pdf Download (313kB) | Preview

Abstract

Nannochloropsis sp. merupakan fitoplankton yang diperlukan dalam kegiatan budidaya perairan sebagai pakan hidup larva ikan. Salah satu perairan yang terdapat Nannochloropsis sp. dengan jumlah melimpah yaitu Lampung Mangrove Center. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan protein pada pasta Nannochloropsis sp. isolat Lampung Mangrove Center pada kultur skala intermedet yang diberikan pupuk kombinasi dan dosis NaOH yang berbeda sebagai agen koagulan (pengendapan). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial (RALF) dengan dua perlakuan dan masing-masing dilakukan ulangan sebanyak tiga kali. Perlakuan pertama yaitu dengan melihat perbedaan pemberian kombinasi pupuk pertanian (Urea 40 ppm, ZA 20 ppm dan TSP 5 ppm) dan pupuk Conwy 1 ml/L. Perlakuan kedua yaitu pembuatan pasta dengan pemberian dosis NaOH berbeda (100 ppm, 125 ppm, 150 ppm dan 175 ppm). Data dianaslisis dengan menggunakan metode Analysis of Variance (ANOVA), apabila diperoleh hasil yang berbeda nyata, maka akan dilakukan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) taraf ɑ =0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan protein tertinggi yang dihasilkan pada pasta Nannochloropsis sp. yaitu sebesar 15,73% terdapat pada pemberian pupuk Conwy teknis yang dikombinasikan dengan dosis NaOH 175 ppm . Kata kunci : Nannochloropsis sp., protein, kombinasi pupuk dan dosis NaOH Abstract—Nannochloropsis sp. is a phytoplankton that is needed in aquaculture activities as a live food for fish larvae. One of the waters contained in Nannochloropsis sp. with abundant amounts, namely Lampung Mangrove Center. This study aims to determine the protein content of Nannochloropsis sp. Lampung Mangrove Center isolates in intermedet scale cultures that were given different combination fertilizers and NaOH doses as coagulant (sedimentation) agents. This study used a Factorial Completely Randomized Design (RALF) with two treatments and each was repeated three times. The first treatment was by looking at the differences in the combination of agricultural fertilizers (Urea 40 ppm, ZA 20 ppm and TSP 5 ppm) and Conwy fertilizer 1 ml / L. The second treatment is making pasta with different NaOH doses (100 ppm, 125 ppm, 150 ppm and 175 ppm). The data was analyzed using the Analysis of Variance (ANOVA) method, if the results were significantly different, it would be done with the Smallest Significant Difference Test (BNT) level ɑ = 0.05. The results showed that the highest protein content produced in Nannochloropsis sp. that is equal to 15.73% found in technical Conwy fertilizer combined with a dose of 175 ppm NaOH. Keywords: Nannochloropsis sp., Protein, combination of fertilizer and NaOH dose

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects:	Q Science > QK Botany
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) > Prodi Magister Ilmu Biologi
Depositing User:	TUGIYONO
Date Deposited:	14 May 2019 08:32
Last Modified:	14 May 2019 08:32
URI:	http://repository.lppm.unila.ac.id/id/eprint/12805

Actions (login required)

View Item